明日は良い日

ささやかな恵みで賑わう食卓

近年は家庭菜園、音訳ボランティア、読書以外ほとんど趣味を持たないが、今夜の食卓は、そのうちの一番多く時間を割いている、家庭菜園の野菜初物が並んだ。 ナス、ピーマンを多めの油で焼き、生姜醤油で食べるのが初収穫お決まりの食べ方。薬味の大葉もお初。 ポテトサラダはキタアカリ使用。 新タマネギで作った酢タ... 続きをみる